… zunächst natürlich ein Blumenstrauß und eine Kerze. Denn ein schönes Ambiente ist wichtig für eine entspannte und genussvolle Mahlzeit. Dann klappt es auch mit dem Broccoli.
Ich koche täglich:
echtes Essen in bester Bio-Qualität
mit frischem Obst und Gemüse aus der Region
zuckerfrei (außer am Geburtstag)
lieber Vollkorn und Dinkel als Weizen
immer vegetarisch,
meistens vegan
immer lecker
Gerne dürfen die Kinder mittun. Mit Begeisterung schnippeln sie Äpfel, reiben die Mandeln und kneten den Brötchenteig. Es darf genascht und probiert werden. Gute Gewohnheiten, wie der gemeinsame Beginn der Mahlzeiten und ein Tischspruch sind Seelennahrung und ebenso wertvoll wie das tägliche Obst und Gemüse.
